加拿大批准爱达荷州3种类型的基因改造马铃薯，称它们无害环境、可安全食用。这意味着辛普劳公司(J.R.Simplot Co.)的土豆，将可进口加拿大，及在加拿大土地上种植和出售。这种马铃薯的基因被改造，以抵抗导致爱尔兰土豆欠收的祸首病原体。

辛普劳公司说，它过去几天收到加拿大卫生部和加拿大食物检验局(Canadian Food Inspection Agency)的批准信。卫生部发言人布赖德(Renelle Briand)周四向美联社证实该消息。

卫生部总经理麦因泰尔(Karen McIntyre)在7月28日给该公司的公函中说，”我们不反对，辛普劳公司马铃薯制成的食品，在加卖给人类食用。”

加拿大官员在周一寄发的另外两封信中，批准基因改造马铃薯种植的环境评估､和作为动物饲料的用途。不被视为优质产品的奇形怪状马铃薯，会用来饲养牲畜。

美国管理机构2月批准这3种马铃薯，即Russet Burbank､Ranger Russet与 Atlantic三个品种。

加拿大即已批准，两国将可互相进口及出口这些马铃薯，它们都含有一种基因可对抗晚疫病(late blight)，那是引发爱尔兰土豆歉收的祸首。

该公司指出，产品只含有马铃薯基因，晚疫病耐受性来自阿根廷品种的马铃薯，它天生具有抵抗力。

辛普劳发言人科尔(Doug Cole)指出，公司在加拿大3省农田进行实验，包括安省､缅省与爱德华王子岛省。

无证据显示，食用基因改造生物(GMO)不安全，但改变食物基因图谱，被一些人视为道德问题。

麦当劳供应的炸薯条，就拒绝使用辛普劳基因改造薯仔。

（明报）